1,怎么才能 做好 一个 小饭店 高手请来来指导一下

小饭店的主要客源是上班族学生之类的,比起大饭店得突出自己小的优势!1、选择合适的地理位置;2、有自己的招牌菜、也可以把大众菜做出自己的特色!(人无我有,人有我优);3、良好的服务态度、就餐环境;4、做好节(基本的茶水、碗筷消毒、卫生死角的彻底处理、原材料的选材、地面的整洁等等)5、有心想、用心做。祝早日成功,生意兴隆!

怎么才能 做好 一个 小饭店 高手请来来指导一下

2,怎么开一家小餐馆

我是觉得现在开餐馆的太多了,没什么竞争优势,如果开店的话我觉得还是做点特色的好, diy店就不错,现在最流行的,我建议你做家蜡烛,这是一家顾客可以自己动手做蜡烛的店子, 在这里可以做出很多时尚的东西,卡通玩偶、手机挂饰、蜡烛相框等等你可以搜索“diy蜡烛连锁店”找到这家特色店的哦这是我的空间可以看到很多好看的蜡烛哦!
第一 找人流 附近有上下班人流大的地方! 第二 手艺 必须要有能留住客人的手艺! 第三 资金10万左右新店要时间才有人气! 第四 有钱交学费不如咨询下公司帮你做报告成功几率在去做。丢钱亏还不如直接给钱专业的人评估在去!

怎么开一家小餐馆

3,怎样搞好一个小餐厅

要做好经营,宣传是关键。有时间就出去派发传单,让更多的人了解你那里,然后要做好内部的工作,味道啊,卫生啊,饮食环境啊,全部做好才能做好。
考虑到餐厅经常沾染油污,且人员进出较频繁,餐厅地面一般应选择表面光亮,易清洁的材料,如大理石、花岗岩、地砖。墙面在齐腰位置要考虑用些耐碰撞、耐磨损的材料,如选择一些木饰、墙砖作为局部装饰、护墙处理。吊顶宜以素雅、洁净材料做装饰,如乳胶漆、局部木饰,并用灯具作烘托,有时适当降低吊顶会给人以亲切感。就餐空间宜营造一种清新、优雅的氛围,以增添就餐者的食欲。若就餐空间太小时,则餐桌可以靠着有镜子的墙面摆放,或在墙角运用一些镜面,与各种摆饰、餐具柜相结合,给人宽敞、通透的感觉。
要有特色,味道要好(一个好的厨师)

怎样搞好一个小餐厅

4,怎么做好一个小饭馆

质量上乘,服务一流
1 选地点 2 了解顾客群,最起码知道哪些人可能来吃 3 找两个主打菜,找好厨师 4 其余人员很好找 成本核算: 1 调查好进货渠道 2 定好价位 3 薪酬酌情考虑 事先估算损失的心理承受底线 想赚怕赔会影响心态 您需要办理一个体户营业执照即可 1.需准备店面房产证复印件,(是租的房子还要租房协议书) 2.身份证复印若干张 ,一寸照片若干张. 3.到当地工商所申领表格办理工商营业执照。 4.再到税务所办税务登记证,现在好象还得办行业代码证,在质检局。 5.拿到税务登记证后申请发票,发票申请分2种:第一,按定税方法,即每月不管有没有营业额都是每月交纳相同的税额;第二是根据开具发票的金额每月按税率缴税 6.整个过程收费大概在500元左右,时间大概是15-30天,这个各地不同的 还要去卫生部门办卫生许可证 从业人员要有健康证

5,开一家成功的小餐馆应该怎么做

开餐馆,无非就是环境,口味,价格,服务,客户舒适度,对于新餐馆,认为1、可以做一些吸引客户的活动;2、针对服装工业园会是女孩偏多,可以让你餐馆成为他们打包菜的地方;3、环境要好一点,看起来清爽一点;4、价格常规菜,主打菜低一点,其他菜高一点;5、酒可以以超市价卖。网上得来总是假,碰到不懂装懂的,随便应答的,根本就是假的或骗人的就直接误导你,甚至害惨你。
第一步:选店面 两种地方是最好的选择 一是公司写字楼比较多的地方,二是居民居住密集的地方 转租店面要慎重 借转租的时候赚取一部分转租费,这几乎是餐饮业内公开的秘密。 第二步:产品定位 选好门面后,就要开始进行产品定位了。 第三步:装修 在确定了店面和定位后,就可以进行装修了。顾客的消费需求在上升,店面环境在餐馆中的地位已经越来越高,一个好的环境,有时候可以成为开店成败的关键因素。 第四步:招人 餐馆开得好不好,人才也是关键一环。小餐馆里的员工分两块,一是厨师,一是服务员,分别负责厨房出品和前厅服务。 第五步:定制设备 厨房设备包括厨房三大件和小件物品:电器(主要是电冰箱)、炉灶、打荷台。资深厨师推荐的购买地点:杭州陶瓷品市场、秋涛路上的专业店。 第六步:原料采购 小店开出来后,采购这环是老板抓得最牢的,在很多小餐馆,老板兼任采购员、收银员,也就管牢了钱的一出一进。即使自己不能亲任,也要找一个亲信做这两项工作才对。

文章TAG:餐厅  才能  做好  小餐厅怎么做  怎么才能  做好  一个  小饭店  高手请来来指导一下  
下一篇