1，厨房菜品毛利怎么算 计算公式

菜价价格-收购菜价=菜价毛利

厨房菜品毛利怎么算 计算公式

2，产品毛利率跟毛利怎么算

产品毛利率是指产品刨除他的折损和采购成本后的利润有多少 一般计算成本卡片使用。毛利率则是餐厅刨除成本后不计算其他成本的毛盈利

产品毛利率跟毛利怎么算

3，毛利怎么算求个详细例如

比如苹果进价为1.8元，销售价为2.5元,毛利是多少，毛利率是多少，怎么计算毛利=2.5-1.8=0.7元毛利率=0.7/2.5*100%=28%
毛利=收入-成本，毛利率=（收入-成本）/ 收入，按照这个公式你就可以算出你的卖价了。

毛利怎么算求个详细例如

4，毛利怎么计算

毛利小五郎表示：28-10
售价减进价（不含税）等于毛利
毛利是18元在你告诉的问题中毛利就是赚的钱
毛利就是纯利润，要扣除其他消费，比如进价，运费，房租，营业员工资，电费等。剩下的就是纯利了，一般都是月底才计算的。

5，毛利率 该怎么算呢

设定价X，则（X-30）/X=40%（X-30）=40%XX-40%X=30，（1-40%）X=30X=30/（1-40%）,这个就是公式X=50
毛利率是毛利与销售收入的百分比，其中毛利是销售收入和与销售收入相对应的销售成本之间的差额， 公式： 毛利率＝毛利/销售收入×100%＝（销售收入－销售成本）/销售收入×100%

6，什么是毛利如何计算毛利

净利的对称，又称商品进销差价。因其尚未减去商品流通费和税金，还不是净利，故称毛利。在中国，工业品进销差价系指同种产品的出厂价与批发价之间的差额 (批发价与零售价之间的差额称批零差价 )，农副产品进销差价是指同种农副产品的产地收购价格与产地批发或零售价格之间的差额。若毛利不足以补偿流通费用和税金，企业就会发生亏损。毛利占商品销售收入或营业收入的百分比称毛利率。毛利率一般分为综合毛利率、分类毛利率和单项商品毛利率。商品销售毛利率直接反映企业经营的全部、大类、某种商品的差价水平，是核算企业经营成果和价格制订是否合理的依据。

7，怎么算毛利率

毛利率是毛利与销售收入（或营业收入）的百分比，其中毛利是收入和与收入相对应的营业成本之间的差额，用公式表示：毛利率＝毛利/营业收入×100%＝（营业收入－营业成本）/营业收入×100% 毛利率和纯利率相对应 买20卖60 赚了40块钱，毛利率就是66.7% 但是算利润往往不是算毛利润，因为你会在买卖这些商品得过程中产生一些必要的费用，但又不是对商品产生价值的劳动。比如商品得增值税，你开车取货（车的油费，损耗费），拿回来以后卖出去的运费，销售时店铺的水电气房租费，以及之后的售后服务等，都要除开来。
销售毛利率=（销售收入-营业成本）/销售收入*100% 成本毛利率=（销售收入-营业成本）/营业成本*100% 毛利率的计算是：（不含税销售收入-不含税成本）/不含税销售收入。 要计算你说的商品的毛利率：1、假定你们是17%税率的一般纳税人，则该商品不含税销售收入=15/1.17=12.82元；2、该商品毛利率=（12.82-12）/12.82=6.4% 需要注意的是，除非有特别要求，通常说的“毛利率”全部是以不含税价为基础计算！

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